Spécifique pour les produits riches en sucre et/ou protéine.
Protège le matériel de cuisson.
Parfaitement adapté aux formes et platines en aluminium recouvertes ou non d’un coating.
Spécifique pour les produits de longue conservation.
Viscosité :± 170 mPa.s (25°C)
Valeur d’iode:± 40
Indice peroxyde:Max. 3
POIDS SPECIFIQUE:920 kg/m3 (20°C)
Formats disponibles:10L – IBC 1000L
Europe 10W40 is suitable for the lubrication of four-stroke gasoline and diesel engines of passenger cars and vans.
Benefits:
Carefully selected base oils and additives assuring excellent lubrication
Perfect lubrication when starting in extreme cold or at high operating temperatures.
Spécifique pour les produits difficiles à démouler, par exemple riches en sucre et en protéine.
Excellent pouvoir anti-adhérent.
Viscosité :700 à 1100 mPa.s (25°C)
Valeur d’iode:± 80
Point de fumée:230 °C
POIDS SPECIFIQUE:920 kg/m3 (20°C)
Formats disponibles:10L – GRV 1000L